Q´ Cuy
Q´ Cuy está ubicado en Cuenca, Ecuador.
Acerca de Q´ Cuy
Q´ Cuy es un restaurante en Cuenca especializado en la gastronomía tradicional ecuatoriana, donde el cuy es la estrella indiscutible de la carta. Este emblemático plato de la región andina se prepara con técnicas que honran la receta ancestral, ofreciendo a los comensales una experiencia auténtica de la cocina cuencana. En este espacio, la propuesta gastronómica se centra en rescatar y compartir los sabores que definen la identidad culinaria de Azuay. Cada preparación refleja el compromiso con la calidad y la tradición, convirtiendo a Q´ Cuy en un destino ideal para quienes desean probar la cocina ecuatoriana en su expresión más genuina.
